Safran
Safran Latince karsılığı Crocus sativus,süsengiller(Iridacae) familyasından gelen ve sonbaharda çiçek açan 20-30cm boyunda soğanlı bir kültür bitkisidir.Bu bitki ile mutfağımızda eksik olmayan baharatlar elde edilmektedir.Yaprakları şeritimsi ve mor çiçekleri üç tepeceklidir.Çiçeği ve tepecikleri bitkiyi...
